Cât de mult te-ai documentat cu privire la modul corect de depozitare a alimentelor în frigider? Ei bine, există câteva reguli de așezare, care contribuie la menținerea prospețimii, evitându-se astfel și risipa alimentară.

– Dacă nu știai, în interiorul frigiderului, temperatura diferă de la un nivel la altul, așa că alimentele trebuie depozitate corect. Deoarece în partea superioară a interiorului temperatura este cea mai scăzută, este preferabil să depozitezi aici alimentele care sunt în ambalajul original, vidate (mezeluri, brânzeturi), iaurturi, dar și ouăle (poți utiliza tava special concepută pentru așezarea acestora), dar și preparatele pe care le gătești.
– În partea centrala a frigiderului poți depozita alimentele începute deja (mezeluri, salam), dar și legumele gătite, sosurile, pastele.
– Raftul de jos este potrivit pentru păstrarea alimentelor pe care le vei găti: carne crudă, pește.